SINGAPORE REPORT

シンガポール通信６ チャイニーズ・ニューイヤー・イヴ

　今日はチャイニーズ･ニューイヤー・イヴです。今年の干支はねずみ、ということでチャイナタウンの飾りつけはミッキーマウス。ミッキーといえばディズニー、ということでクマのプーさんやピグレット、ティガーまでいました。例年に比べると、ずいぶん飾りが小さくて地味な気がします。何ででしょうか。


　今夜、チャイナタウンではカウントダウンが行われ、同時に花火が打ち上げられるはず。私たち家族はさっさとかえってきてしまいましたが、カウントダウンに参加しようというのか、スクリーンが設置され車輌進入禁止になった通りには、夜８時くらいからたくさんの人が集まっていました。　遠くからではありますが、我が家の窓からも花火がみられるので、楽しみです。

シンガポール通信５ 雨上がりの夜景

　こんばんは。日ごとに強くなる日ざしに、もう雨季も終わりかと思っていたら、今日は午後から天気が崩れ出し、夕方にはものすごい大雨になりました。そのおかげで、今夜、シンガポールの空気はとっても澄んでいて、我が家の西方に広がるシティの遠景がとってもきれいです。はっきりくっきりしていて、いつもよりシティが近くに見えます。
　ちなみに、この写真に写っているのは隣の駅の付近。シティはもっとうしろの方です。でも、この写真じゃあ、暗くって全くというほどわかんないですね･･･。残念。

シンガポール通信４ 目を惹く建物

新年明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。

シンガポールでは、クリスマスもお正月もずっと半そでで過ごしているので、あまり年末年始という実感がわかないのが正直なところ。これは、気候のせいばかりではなく、シンガポールでは中国正月の方がメインに扱われることが大きな要因でもあります。

実際のところ、こちらではお正月休みは１月１日のみ。ところによっては、前日の大晦日が半ドンになるようですが・・・。ということで、仕事始めもローカル学校もは１月２日から始まりました。

ところで、これは年末に出かけたリトルインディア近くで見つけた目新しいもの。まだオープンはしていないようでしたが、建物自体がとてもアーティスティックで、とても興味をそそられたので、写真を撮ってきました。
帰宅してインターネットで調べたら芸術関係の専門学校らしいということがわかりました。











興味のある方はhttp://www.lasalle.edu.sg/cgi-bin/WebObjects/LASALLE.woa/wa/page?pid=113 を覗いてみてください。

シンガポール通信3 トマト

　最近、トマトをよく食べます。こちらのトマトは、歯ごたえがあって、ちょっと酸味のあるもの。真っ赤に熟れたものは結構甘いですが、それでも日本の『桃太郎トマト』のような甘みはありません。ちなみにお値段はとっても安くって、１キロ１００円前後。
　
まだシンガポールに来て間もないころ、ローカルのトマトを買って食べてみたら、見た目は赤くてきれいなのにとても酸っぱかったことがありました。それ以来、トマトをずっと敬遠していました。
　
でも、少し前、ある庶民的な中華屋さんで『トマトと玉子の炒め』を注文してみたら、これがかなりのおいしさ。それ以来、そこに行くと必ずそれを注文するようになりました。そのうち、自分でも作るようになり、最近はトマトときゅうりと玉子を一緒に炒めたりむ、トマトとセロリとベーコンを炒めたり、ざっくり切ってバジルとオリーブオイルをからめたサラダにしたりと、いろいろアレンジしていますが、面白いことにどれもこれも夫にも子供にも大好評。味付けは全て塩と刻みニンニクのみ。面倒な時は、厚めにスライスしてお皿にもって、ポン酢しょう油で食べるのですが、これもみんなは大好き。
　
　以前は、あの酸っぱさが苦手だったのに、今では全く気にならなくなりました。自分の舌がなれてきたのか、それともトマトが甘くなってきたのか・・・。
　
　今日もスーパーでフレッシュで香りの良いトマトを見つけたので買ってきました。今では、すっかり我が家の常備野菜になったトマトです。

シンガポール通信２ サボテンの花

とんでもなく長い間のごぶさたでした。Ｃａｒｏｌです。ちゃんとシンガポールで元気に生活しております。シンガポールは雨季に入って、とっても涼しいです。
　最近、ふとしたことからホームページ作成に興味を持ち始めたものの、やっぱり自分にはまだ難しいことに気が付き、即挫折。まずは、自分のブログを使いこなすことだ大事だと思い立ち、久々（正確には、初めての更新）です。ちょっと頑張って、続けて投稿してみようかな、なんて思ってます。

　　前置きはこの辺にして・・・。この写真は私のお気に入り。ずいぶん前に撮ったものですが、サボテン。こんなにきれいな花が咲くんだ、と感激しました。かわいいでしょう！朝７時くらいに撮ったものですが、周りを蜂がブンブン飛んでいました。翌日には、もうすっかり花はしおれて、蜂の姿もありませんでした。本当に、グッドタイミングで撮れた写真だったみたいです。
　
　

シンガポール通信１ はじめまして

はじめまして。Carolです。

　シンガポールに居を構え、５年目。寒がりの私は、この赤道直下のシンガポールの気候がかなり合っているようで、日本にはもう丸２年以上帰国していない・・・。帰りたくないわけではないけれど、いざ一時帰国の時期を選ぼうとすると、『ちょっとでも寒いのはいや、でも、汗がふきだしてくるようなあのジトジトの夏もいや。』となってしまい、結局帰れない、いや、帰りたくなくなってしまうのです。

　シンガポールは高温多湿といわれるけれど、結構、日本の夏よりも快適なんですよ。実際のところ、我が家ではほとんどクーラーを使いません。昼間も夜も、扇風機で十分。時には、扇風機さえ使いません。特に雨季には長袖のＴシャツが必要なこともある。『本当に赤道直下？』なんて思う事、しばしば。
　今日は、そんなシンガポールの住宅地の中の自然をご紹介したいと思います。私たちが住むコンドミニアムの周りには、一軒家がたくさん立ち並ぶ住宅地が広がっており、庭や玄関先でこんなものが普通にみられるのです。

　このオレンジのココナツは、ココナツの中でもおいしい種類らしい。先日、友達のコンドミニアムに行った時に、庭師のおじさんが『おいしいよ、持って帰っていいよ。』と言うので、お言葉に甘えていただいてきました。うちの小さな包丁の刃が欠けるくらい硬かったけど、確かに中のジュースも実も、まあまあのお味でした。

　余談になりますが、一昨年末のスマトラ島沖地震の際、大津波で海にさらわれ、生きて漂流していた女性は、海の上をプカプカと浮いているココナツから水分と栄養をとって生き延び、運良くそばを通りかかった船に助けられました。半端じゃなく硬いココナツをどうやって食べたんだろう。インドネシアあたりの人は、自分の歯でココナツの皮を剥けるらしいけど・・・とても想像がつきません。

　ブーゲンビリアは、シンガポール中どこででも、年がら年中見かけます。近くにある花と交配しやすいのか、一本の枝から、何色ものブーゲンビリアが出ているのもしばしば見かけます。色がとてもカラフルで、花びらにも、一重があれば八重もあり。見ていて飽きません。シンガポールの明るい日差しの中で生き生き咲いているブーゲンビリア、ふと立ち止まって見とれてしまいます。遠目に見ると、日本のツツジやサツキのようにも見えます。

　マンゴの木は、うちの近所では街路樹としてあちこちに植えられています。日本の果樹もそうですが、木によって表年・裏年があるようで、小さな実をたくさん実らせている木、数は少ないけど大きな実をつけている木など、さまざまです。この木は、今年は少ししか実がついていませんが、比較的大きな実をつけています。


　マンゴ以上にどこにでもあるのがパパイヤの木。いろんな家の庭先に植えられいて、しっかり実をつけています。きっと食べた後の種を土に埋めておくと、簡単に育って実をつけてしまう木の一つなのでしょうね。日本のびわの木を思い出します。
　果物としての食べごろは、当然皮が黄色くなってからなのですが、それまで木にくっついてるのを見た事がありません。青いうちにもぎ取って、お料理につかうのでしょうね。炒め物やスープにして食べるとおいしいらしいです。
　ちなみに、スーパーで売っているパパイヤのお値段は、少し小さいラグビーボール程の大きさで１００円位。とってもお安いです。


　なんとも目を惹くのはバナナの木。注意してみていると、これも結構庭に植えられている。話には聞いていたけど、本当にバナナって上向きに実がなるんだ。
　このバナナの木を見ていつも思うのだけど、バナナの種ってどれなんだろう。確かに実の真ん中あたりに黒いものがあるけど、種としての存在感はまったくないし。今度、暇なときにでも調べてみることにしましょう。

　これらの果物、フルーツとしては日本でも名前が知られているけれど、木になる姿はほとんどの人は知らない。いかがでしょう。楽しんでいただけましたか。